Producto de Mireia Catering

Cocktail

Cocktail

RECEPCIÓN

Bandejeo de Bocaditos fríos y calientes - Pinchos Capresse Cake de salmón ahumado y mousse de palta - Roll de Verduras y queso de cabra - Mousse de Roquefort en Pan de Lino - Bastones de Pimiento y Jamón Crudo - Tiradito de Langostinos y Campari - Crocante de Brie y Pop Corn - Paté Casero en Focaccia - Crocante de Champignons y cebolla confit - Lajas de sushi - Pinchos de pollo con crema de cítricos - Empanaditas norteñas - Shot de humita y queso de cabra - Camembert crocante y Membrillo - Langostinos Crocantes y Salsa de Pimientos - Croquetas Ibéricas  

ISLAS (Una isla cada 100 personas) PERNIL De Cerdo o Cordero, en figacitas, con salsa criolla, chimi, mayonesa de verdeo, Mostaza y miel, Verduritas grilladas MEXICANA Fajitas de Carne y pollo - Variedad de salsas (Guacamole, Cream Cheese, Tomate, Picante) - Nachos y Totopos con Cheddar GRAMAJO Revuelto Gramajo servido en tostaditas de Pan de Molde (con Papas Paille, Jamón, Panceta, Arvejas y queso) QUESOS Y FIAMBRES Variedad de Quesos y fiambres presentados en tablas, con panes artesanales, encurtidos y productos regionales CRIOLLA En Discos de Arado, Mollejitas al verdeo, Salchichas Parrilleras, Mollejitas al verdeo. También Mini Provoletas y panes de campo BAR DE CHIVITOS Chivitos en pan casero, con panceta, huevo a la plancha, queso, verduritas grilladas, y variedad de salsas ASIAN Chop Suey de Pollo (Salteado de pollo y verduras, con salsa y brotes de soja) - Chow Fan de Cerdo (Salteado de arroz con verduritas, y cerdo) FINGER Croissant con roast beef y Honey mustard - Pan de nuez con roquefort - Arabe tostado - Cheese Burger Flat de salmón ahumado y sour cream - Bagel de Cheddar y Lomito ahumado - Flat de queso Brie y chambotta - Negritos de rúcula y jamón crudo -

DULCES En miniatura Rogel - Lemon pie - Brounie - Choco Berries - Muffins

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Casamientos

RECEPCIÓN Pinchos Capresse - Cake de salmón ahumado y mousse de palta - Roll de Verduras y queso de cabra - Mousse de Roquefort en Pan de ...

CIVILES

FINGER Chips de jamón crudo y rúcula - Locatellis de Pavita y tomate - Mousse de Roquefort en Pan de Lino - Medialunas con jamón y q...

Fiestas de 15

RECEPCIÓN Bandejeo de Bocaditos fríos y calientes - Pinchos Capresse - Bastones de Pimiento y Jamón Crudo - Crocante de Brie y Pop C...

Asado

RECEPCIÓN Roll de Verduras y queso de cabra - Paté Casero en Focaccia - Reccesa y Cantimpalo - Brie y tomates confit - Pinchos de Lomo y ve...

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